Σταφύλι επιτραπέζιο Baltrop

BALTROP είναι μια ποιοτική ποικιλία επιτραπέζιου σταφυλιού, ειδικά προορισμένη για φρέσκια κατανάλωση. Η ποικιλία περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, υψηλή δυναμική περιεκτικότητα και περιεκτικότητα πολτού 22-23%, καθιστώντας την κατάλληλη για παραγωγή ποιοτικών κρασιών.

Η ποικιλία έχει μικρό έως μεσαίο μέγεθος, με καλή γεύση πολτού και υψηλή περιεκτικότητα σε φαινολικά συστατικά. Το BALTROP παρουσιάζει υψηλή αντοχή στη σήψη κατά την ωρίμανση, συμπεριλαμβανομένου του ασκοχίτιου, καφεΐνης, τανινών και φυσικών αντιοξειδωτικών.

Το σχήμα του καρπού είναι αποτελεσματικό και συμμετρικά οβάλ με λεπτή φλούδα και ομοιόμορφη κατανομή πολτού. Αυτό επιτρέπει το σχηματισμό ποιοτικών καρπών πριν τη συγκομιδή, με ευχάριστη γεύση και άρωμα.

Το BALTROP είναι κατάλληλο για ενσωμάτωση σε συστήματα καλλιέργειας και είναι μια ποικιλία επιτραπέζιου σταφυλιού που χρησιμοποιείται για σταθερή παραγωγή σταφυλιών με άρωμα θείου μέσω θεραπειών με βακτήρια ασφυξίας.

Κύρια χαρακτηριστικά:

1. υψηλή δυναμική περιεκτικότητα σε ζάχαρη;
2. υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη;
3. περιεκτικότητα πολτού – 22-23%;
4. υψηλή περιεκτικότητα σε φαινολικά συστατικά;
5. κίτρινο χρώμα;
6. αποτελεσματική χρήση δυναμικού φλούδας;
7. συνιστώμενη ποικιλία σε συστήματα καλλιέργειας.
8. 
   

Αγρονομικά χαρακτηριστικά

Χρώμα καρπού: κίτρινο

Ωρίμανση: μέση

Μέγεθος καρπού: μικρό έως μεσαίο

Περιεκτικότητα πολτού: υψηλή

Δυναμική περιεκτικότητα σε ζάχαρη: υψηλή

Χρώμα φλούδας: κίτρινο

Περιεκτικότητα πολτού: 22-23%

Ανθεκτικότητα σε ασθένειες

Ασκοχίτιδα: υψηλή – 8/9

Ωίδιο: υψηλή – 7/9

Κηλίδα φύλλου από καφεΐνη: υψηλή – 8/9

Καφέ κηλίδα: υψηλή – 8/9

Κηλίδα φύλλου από ωίδιο: καλή – 6/9

Σύστημα καλλιέργειας

Εποχή συγκομιδής: μέση – τέλη Οκτωβρίου

Αναμενόμενη παραγωγικότητα: 90-100 κιλά/μ²